Lunch
Mat
Lunchwraps fyllda med grönsaker, max 2 smaker per beställning. Minimumorder 10 st.
Alla priser är exkl. moms.Wraps medium
- 75kr st
-
Kyckling Caesar med bacon
-
Varmrökt laxröra med citron
-
Tonfiskröra med kapris
-
Grillade grönsaker och hummus (vegansk)
-
Fetaoströra med vitlök
Wraps large
- 102kr st
-
Kyckling Caesar med bacon
-
Varmrökt laxröra med dill och citron
-
Tonfiskröra med kapris
-
Grillade grönsaker och hummus (vegansk)
-
Fetaoströra med vitlök
Baguetter
- 99kr st
-
Serranoskinka med mozzarellaost
-
Gårdsskinka med färskost och grönsaker
-
Brieost med färska grönsaker
Landgång
- 145kr st
-
Klassisk - Ägg, lax, skinka, leverpastej, ost
Lunchsmörgås
- 99kr st
-
Ost, tomat samt gurka
-
Ost, skinka, tomat samt gurka
-
Vegetarisk med brieost
-
Hummus och grillade grönsaker
-
Kallrökt lax med färskost
Landgång minimum order 10 st.
Alla priser är exkl. moms.Smörgåstårta
-
Charkuterier med bla. Lufttorkad skinka 9-bitars - 1251kr
-
Charkuterier med bla. Lufttorkad skinka 12-bitars - 1668kr
-
Charkuterier med bla. Lufttorkad skinka 15-bitars - 2085kr
-
Gravlax, rökt lax, räkor, kräftstjärtor ägg & rom 9-bitars - 1341kr
-
Gravlax, rökt lax, räkor, kräftstjärtor ägg & rom 12-bitars - 1788kr
-
Gravlax, rökt lax, räkor, kräftstjärtor ägg & rom 15-bitars - 2235kr
Extra tillägg
-
Smör och bröd - 15kr
-
Lunchdryck vatten/lättöl - 27kr
-
Bryggkaffe och te serveras med mjölk, socker, engångsmaterial samt servett. - 27kr
-
Komplett porslin hyra, tallrik, servett, glas och bestick - 25kr
-
Komplett engångsmaterial, tallrik, servett, glas och bestick - 15kr
Önskar du kolhydrater i din sallad så skriv det i beställningen. Minimum 10 kuvert samt max tre val till ett sällskap.
Alla priser är exkl. moms.Sallad deluxe
- 129kr st
-
Kycklingfilé, soltorkade tomater, bönor m.m.
-
Caesar-sallad serveras med bacon samt kycklingfilé
-
Serranoskinka, mozzarella, melon och rostade solrosfrön
-
Vegetarisk med fetaost, oliver samt rödbetor
-
Vegan med hummus, avocado och edamamebönor
-
Lax med ägg och citron
-
Handskalade räkor med ägg och citron
-
Tonfisk med ägg & citron
Sallad i bufféform
- 139kr st
-
Kycklingfilé med soltorkade tomater, bönor m.m.
-
Caesar-sallad serveras med bacon samt kycklingfilé
-
Serranoskinka, mozzarella, melon och rostade solrosfrön
-
Vegetarisk med fetaost, oliver samt rödbetor
-
Vegan med hummus, avocado och edamamebönor
-
Handskalade räkor med ägg och citron
-
Lax med ägg och citron
-
Tonfisk med ägg & citron
Extra tillägg
-
Smör och bröd - 15kr
-
Lunchdryck vatten/lättöl - 27kr
-
Bryggkaffe och te serveras med mjölk, socker, engångsmaterial samt servett. - 27kr
-
Komplett porslin hyra, tallrik, servett, glas och bestick - 25kr
-
Komplett engångsmaterial, tallrik, servett, glas och bestick - 15kr
Goda smaker kombinerade på tallrik. Passar utmärkt när du behöver servera många gäster något gott, enkelt och snabbt. Minimum 10 kuvert samt max två val till ett sällskap.
Alla priser är exkl. moms.Kallskuret 1
- 155kr st
Välj till smör och bröd för 15:-
-
”Rostbiff med potatissallad” Picklad rödlök samt rostade grönsaker
-
”Grillad kyckling” Grillad kycklingfilé serveras med tomat och mozzarellasallad, bulgur samt dressing
-
Rökt & gravad lax serveras med marinerad potatis samt dressing
Kallskuret 2
- 155kr st
Välj till smör och bröd för 15:-
-
”Västkusttallrik” Varmrökt lax serveras med skagenfylld avocadohalva, ägghalva toppad med röd rom, mixsallad samt citron
-
”Hälsotallrik medvetet val” Grillade grönsaker serveras med quinoa, bakad tomat, inlagda kronärtskockor, genovesesallad samt dressing
-
Citronbakad kyckling serveras med couscoussallad samt dressing
Extra tillägg
-
Smör och bröd - 15kr
-
Lunchdryck vatten/lättöl - 27kr
-
Bryggkaffe och te serveras med mjölk, socker, engångsmaterial samt servett. - 27kr
-
Komplett porslin hyra, tallrik, servett, glas och bestick - 25kr
-
Komplett engångsmaterial, tallrik, servett, glas och bestick - 15kr
Dagens lunch, sallad, smör & bröd ingår. (minimum 15, samma rätt till hela sällskapet samt tidigast leverans 11.00 då maten lagas samma dag.)
Alla priser är exkl. moms.Vecka 39
- 145kr st
-
MÅNDAG
-
Rotfruktsbiff serveras med dijonsenapssås samt rosmarinpotatis
-
Asiatisk biffgryta serveras med basmatiris
-
Grillad kyckling serveras med dijonsenapssås samt rosmarinpotatis
-
TISDAG
-
Champinjonstroganoff serveras med ris samt vitlökskräm
-
Korvstroganoff serveras med ris samt vitlökskräm
-
Dillbakad sej serveras med vitvinssås, picklade betor samt kokt potatis
-
ONSDAG
-
Zucchiniplättar serveras med frittata samt chilikräm
-
Grillad kabanoss serveras med frittata samt chilikräm
-
Färsbiff serveras med potatispuré, gräddsås samt rotfrukter
-
TORSDAG
-
Rödbetsbiff serveras med råstekt potatis, haricots verts samt pepparsås
-
Gulaschgryta serveras med rotfrukter och potatis
-
Persiljekyckling serveras med råstekt potatis, haricots vers samt pepparsås
-
FREDAG
-
Quinoa och pumpabiff serveras med rödvinsås, rostade rotfrukter samt kål
-
Pepparbrynt nötstek serveras med rödvinsås, rostade rotfrukter samt kål
-
Vecka 40
- 145kr st
-
MÅNDAG
-
Kikärtsbiff serveras med lök och ölsky, potatispuré samt saltgurka
-
Jambalaya med kyckling serveras med chilikräm
-
Pannbiff serveras med lök och ölsky, potatispuré samt saltgurka
-
TISDAG
-
Nudelwok med tofu samt currysås
-
Fiskgryta serveras med vitlöksbröd samt aioli
-
Nudelwok med fläskkarré samt currysås
-
ONSDAG
-
Italiensk böngryta serveras med pasta samt olivkräm
-
Italiensk korvgryta serveras med pasta samt olivkräm
-
Herrgårdsstek serveras med gräddsås, kokt potatis samt pressgurka
-
TORSDAG
-
Raggmunk serveras med krispig kål samt lingon
-
Tomatbakad kyckling serveras med grönsaksbulgur samt vitlökskräm
-
Raggmunk serveras med stekt fläsk samt lingon
-
FREDAG
-
Vegetarisk wallenbergare serveras med skirat smör, lingon samt potatispuré
-
Wallenbergare serveras med skirat smör, lingon samt potatispuré
-
Vecka 41
- 145kr st
-
MÅNDAG
-
Chilikryddad edamebönbiff serveras med wokade grönsaker och nudlar
-
Chilikyckling serveras med wokade grönsaker och nudlar
-
Isterband serveras med skånskpotatis samt rödbetor
-
TISDAG
-
Quinoabiff serveras med bönris samt jalapenokräm
-
Pulled pork serveras med bönris samt jalapenokräm
-
Brynt sej serveras med hollandaise samt dillpotatis
-
ONSDAG
-
Gryta på linser, tomat samt grönsaker serveras med gratinerad pasta
-
Gryta på kyckling, tomat samt grönsaker serveras med gratinerad pasta
-
Viltfärslimpa serveras med rotfrukts stomp, enbärsgräddsås samt lingon
-
TORSDAG
-
Friterad rotselleri serveras med ragu på smörbönor, bakad lök samt svamp
-
Pasta bolognese serveras med riven grana padano
-
Kotlettrad(svensk) serveras med ragu på smörbönor, bakad lök samt chorizo
-
FREDAG
-
Schnitzel på portabello serveras med bearnaisesås, rostad potatis samt haricots verts
-
Fläskschnitzel serveras med bearnaisesås, rostad potatis samt haricots verts
-
Extra tillägg
-
Smör och bröd - 15kr
-
Lunchdryck vatten/lättöl - 27kr
-
Bryggkaffe och te serveras med mjölk, socker, engångsmaterial samt servett. - 27kr
-
Komplett porslin hyra, tallrik, servett, glas och bestick - 25kr
-
Komplett engångsmaterial, tallrik, servett, glas och bestick - 15kr
Vatten läsk lättöl
Alla priser är exkl. moms.Glasflaska 33cl
- 27kr st
-
Ramlösa naturell eller med smak
-
Lättöl
-
Läsk
Burk 33cl
- 27kr st
-
Ramlösa naturell eller med smak
-
Lättöl
-
Läsk
PET 150cl
- 59kr st
-
Ramlösa naturell eller med smak
-
Stilla vatten
-
Cider alkoholfri
Vad är en tillställning utan dryck, vi erbjuder allt från stilla vatten till hemgjord smoothie alternativt färskpressad juice.
Alla priser är exkl. moms.Varm dryck
-
Bryggkaffe Serveras med mjölk, socker, engångsmaterial samt servett. - 27kr
-
Te med blandade påsar serveras med mjölk, socker, engångsmaterial samt servett. - 27kr
Juicebar
Observera att vissa smaker på råsaft och smoothie behöver aviseras i tid
-
Smakis tetra 25cl - 22kr
-
Färskpressad apelsin eller äpplejuice 20cl mugg med lock och sugrör - 34kr
-
Nypressad apelsin eller äpple juice 1 liter - 65kr
-
Hemgjord Smoothie 20cl mugg med lock och sugrör - 45kr
-
Hemgjord råsaft 20cl mugg med lock och sugrör - 45kr
-
Hälsoshot morot, äpple, mandarin - 35kr
Övrig dryck
-
Ekologisk mjölk liter - 35kr
-
Mariestad non-alcoholic - 49kr
Semi varm lunchtallrik - tallriken kommer färdig med det varma tillbehöret i kokott på sidan i värmebox.(minimum 10 kuvert samt samma rätt till hela sällskapet.)
Alla priser är exkl. moms.Semivarm 1
- 189kr st
-
Citronröding serveras med bakad kål, vispad burratakräm samt rostad tomat Varmt: Stuvad kronärtskocka - 189kr
Semivarm 2
- 189kr st
-
Grillad kyckling serveras med vitlöksrostade grönsaker samt tzatziki Varmt: Tabouli ( bulgursallad) - 189kr
-
Semivarm 3
- 189kr st
-
Örtgravad lax serveras med dillsyrade grönsaker, nobis dressing samt grillad citronVarmt: Gremolata slungad färskpotatis - 189kr
-
Extra tillägg
-
Smör och bröd - 15kr
-
Lunchdryck vatten/lättöl - 27kr
-
Bryggkaffe och te serveras med mjölk, socker, engångsmaterial samt servett. - 27kr
-
Komplett porslin hyra, tallrik, servett, glas och bestick - 25kr
-
Komplett engångsmaterial, tallrik, servett, glas och bestick - 15kr
Vinlista
Alla priser är exkl. moms.Vinlista
-
Husets vin (vitt vin) - 349kr
-
Husets vin (rött vin) - 349kr
-
Husets Cava - 379kr
-
Husets champagne - 895kr
-
Alkoholfritt mousserande - 299kr
-
Övriga förslag per offert
Starköl
-
Heineken - 55kr
-
Dab lager - 55kr
Middagsmenyer minimum 10 kuvert per beställning och samma meny till hela sällskapet.
Alla priser är exkl. moms.Syster o brors bowls
-
Bowl med lax, kålmix, sjögrässallad, mango, avocado, chilimajonnäs e.t.c. - 145kr
-
Bowl med tofu, kålmix, sojabönor, mango, avocado, sjögrässallad e.t.c. - 145kr
-
Bowl med kyckling, kålmix, avocado, sojabönor, sjögrässallad e.t.c. - 145kr
Extra tillägg
-
Smör och bröd - 15kr
-
Lunchdryck vatten/lättöl - 27kr
-
Bryggkaffe och te serveras med mjölk, socker, engångsmaterial samt servett. - 27kr
-
Komplett porslin hyra, tallrik, servett, glas och bestick - 25kr
-
Komplett engångsmaterial, tallrik, servett, glas och bestick - 15kr